生活常识 热文腌腊肉制作方法 腌制时需要注意什么 新鲜五花肉,切成长条形状,方便后期晾晒,注意肉千万不能用水洗,直接用来做腊肉即可。生水中杂质比较多,腌的时候很容易发生腐烂变质的现象。将肉放在干净大碗中,除了放盐,还要加入姜末,蒜末,八角、香叶和花椒,这样腌制出来的... 2023-01-061.43 K 阅读0 评论百科搜