美食菜谱 热文泡打粉和酵母粉可以互相替代吗 泡打粉可以代替酵母用吗?泡打粉和酵母粉虽然都是发酵面食用的但也是各有作用尽量不要代替使用。虽然蒸馒头包子之类的,可以互相地摊,但是如果做其他用途泡打粉是不能用酵母粉替代的,比如做油条的时候放泡打粉,炸出来的口感蓬松... 2022-12-181.56 K 阅读0 评论访客