美食菜谱 热文米线是什么做的 正宗米线做法及配方 米线,是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状食物。制作方法如下:1、将大米倒入木桶,用凉水浸泡半小时,放掉水,控干,将米碾成面,或用粉碎机将米粉碎成面;2、将米面加凉水合成耙。水、面比例... 2022-12-181.49 K 阅读0 评论访客