美食菜谱 热文芥菜可以生吃吗 芥菜有啥营养价值 荠菜能生吃。荠菜和其它的蔬菜一样是可以生吃的，但是荠菜生吃味道不怎么好，荠菜中含有一定量的植物碱，比如乙酰胆碱，这类成分是苦味成分，直接生吃会导致口味较苦，不是所有人都能适应的，而熟食口感更佳。拓展资料：芥菜，十字花... 2022-12-181.2 K 阅读0 评论访客
