美食菜谱 热文火锅鸡的做法 沧州火锅鸡的正宗做法 火锅鸡是一宗传统美食,是沧州地区的名菜。是一种美食,火锅鸡主要材料有鸡、郫县豆瓣酱等,辅料有干辣椒、桂皮、料酒、小茴香、白芷、香叶等,口味偏麻辣,起源于河北沧州。火锅鸡食用时,一般配以陈醋蒜泥等辅料。火锅鸡的做法大家... 2022-12-191.65 K 阅读0 评论访客
美食菜谱 热文火锅鸡的做法 火锅鸡的做法视频 起锅烧油放入花椒、辣酱和干辣椒炒出红油后,加入葱和姜炒出香味。再倒入焯过水的几块翻炒至3~4成熟,调入料酒,加入柠檬片、生抽、白糖、盐和清水大火烧开。最后转小火慢炖至肉熟,美味的火锅鸡就完成了。火锅鸡的制作... 2022-12-181.23 K 阅读0 评论访客