美食菜谱 热文炒肉嫩的方法和技巧 炒肉鲜嫩的方法 若想炒出来的肉更加鲜嫩,最好先将肉放在干净的碗里,加入适量的生粉和水后搅拌均匀,如果没有生粉的情况下,也是可以用鸡蛋清代替的,这样能锁住肉里面的水分,同时在炒的时候不要提前放盐,否则会影响肉的口感。炒肉嫩的... 2022-12-181.3 K 阅读0 评论访客