美食菜谱 热文如何发酵纯全麦面粉 谷麦如何发酵 想要更快发酵纯全麦面粉可以兑入少量中筋面粉,再倒入少量温水搅成絮状,之后倒入调制好的酵母水,并揉成面团。将面团放入盆中盖上保鲜膜置于温暖的地方进行发酵,当面团发酵至原来两倍大,则说明面团发酵好了。全麦面粉发... 2022-12-181.31 K 阅读0 评论访客