健康知识 热文淀粉类食物含糖量高吗 淀粉类食物有哪些 淀粉类食物含糖高。糖主要分三类,分别是单糖、二糖和多糖,淀粉是多糖。吃馒头越嚼越甜,原因就是馒头里的淀粉,在唾液淀粉酶的作用下,转化成麦芽糖了,因此就有了甜味。淀粉和糖虽然是两种不同的物质,但是淀粉在淀粉酶的作用下会... 2022-12-161.07 K 阅读0 评论访客