美食菜谱 热文自制蛋卷不够脆的原因 自制蛋卷为什么不够脆的原因 鸡蛋加入过多。蛋卷是非常好吃的一种小吃，它吃起来口感比较好，而且它的营养价值也比较高，自制蛋卷需要用烤箱多烤一段时间蛋卷原料：鸡蛋（中等大小的鸡蛋）5个；食用油（不要用味道太重的花生油等）100g；糖粉50-60g（... 2022-12-181.3 K 阅读0 评论访客
生活常识 热文自制蛋卷不够脆的原因 自制蛋卷为什么不够脆 1、在调制面糊的时候没有放食用油或者食用油的量不够。2、在调制面糊的时候没有放糖。3、烤制蛋卷的火候太小了，最好用专用的蛋卷盘让两面均匀受热，以最快的速度卷好，放凉，这样子蛋卷做出来就会又酥又脆了。怎么保存蛋卷1、用... 2022-12-121.17 K 阅读0 评论访客
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